10月10日起真真家的米粉材料升级了.由原来的普通山升级为铁棍山,材料的价格都比以前增加了一倍左右的价格,真真的米粉却没有涨价哦,亲们实惠看的见,抓紧下单喽!!!
这款是铁棍山加大米磨成的米粉,适合初次添加辅食的宝宝.一直有客人反应做妈妈的奶水不足或没有母乳宝宝喝奶粉上火,或有些宝宝只喝奶水很快饿,晚上要起好多次来喝奶等等问题.建议真真出一款小宝宝吃的米糊,因为他们不想等到4个月才吃米糊(真真一般是建议宝宝4个月以上吃米糊比较好,但是如果有特殊原因,如奶水不足或没有母乳喝奶粉上火这些问题,可以稍微提早一些吃也可以的).淮山米粉是我们客家人非常早给宝宝吃的辅食,有些宝宝刚出生做妈妈的还没有奶水就煮这个米糊喂宝宝吃.
本店所售每一款粉粉都是真真自己和老公亲手操作的,每一样原料都是经过精心选料,清洗,挑选杂质,晾晒,然后用五谷磨粉机研磨三遍以上,再用筛子过滤,然后再用食品袋打包,非常好没有少任何一个环节.因为真真清楚宝宝吃的东西绝不能含糊.本店承诺所售米粉均是拍下后现磨的,绝不添加任何防腐剂,添加剂.连基本的调味,糖也没有加的哦,亲们非常好给宝宝吃原味的米糊,确定不爱吃可以加点葡萄糖或白砂糖调味.
一般重复碾上三到五次就达到非常细腻的粉质了,但是宝宝的肠胃非常的细嫩,一点点粗粉都难于消化.所以还要经过非常后一层超密的筛子过滤.
把这筛出来的粉头倒掉就可以了
大家看看多么细腻的米粉啊,煮出来是非常幼滑的哦,下面教大家怎么做米糊有好几种方法,可以蒸,可以煮.
很不错种用砂锅煮,这样方法我们是非常常用的,因为小宝宝吃的慢,砂锅比较保温,所以吃到非常后也不会变凉,刚开始吃辅食的宝宝要少量慢慢添加,很不错次可以添加10克左右,准备好比粉多6倍的清水(大一些的宝宝可以加菜汁,汤汁,不过前提要放冷的汁)
把粉和水倒进去,搅拌成无核状的粉水,可以加少许盐或糖调味(加奶粉也可以)然后就可以开火煮了,刚开始用中火,一直用筷子按顺时钟方向搅拌,直到像下面这样起泡后就可拧小火,再煮60秒左右就行了.
像现在就煮好了,有些宝宝爱吃稀的,有些宝宝爱吃的稠的,这个就要靠各位妈妈们自己调节了.
家里没有砂锅的亲们,也可以用炒锅来煮,方法是一样的
第二种方法可以用蒸的,这个方法也挺好用的,把粉和水按比例搅拌均匀,就可以上锅蒸了,如果水本身就是沸腾的情况下蒸8到10分钟就可以了.
我家女儿5岁了,可是对于米糊还是非常喜欢吃,我经常做米糊当早餐给她吃,这才刚刚起床,头发还没梳,看着这个幼滑的米糊,马上开动起来了
这个米糊不仅于宝宝食用,小孩,大人或者老人一样适用,除了做米糊还可以做点心之类的吃,也可添加于其他粮食里制成各种可口美食.
下面教大家做一款简单又好吃的蒸米糕.
在碗里放入二勺左右的米粉,加入三倍左右的清水搅拌均匀,可以加入少许糖,也可以蒸好后沾糖吃(另一种做法是加少许发酵粉进去,蒸出来就叫发糕了)
上锅用大火蒸8到10分钟即可,这个小点心一般是女儿放学回来的时候给她吃一个,她超级爱吃这个
温馨提示:
宝宝的味觉、嗅觉在4个月开始是添加辅食的非常佳时机,宝宝通过品尝各种食物,可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育,也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。同时,妈咪要尊重宝宝的个性,让他(她)觉得吃饭是自己的愿望,是一件愉快的事情;他(她)们并不会天生就有什么成见,通常需要宝妈培养出良好的味觉及嗅觉感受。